飲食保健-腸癌患者補冬 高纖低脂保安康

入冬進補時節到,腸癌病患想補又怕補過頭,加上食安問題頻傳,也擔心不小心誤食地雷。為瞭讓腸癌患者安心進補,臺灣癌癥基金會呼籲腸癌病友及傢屬遵守「溫補、高纖低脂、多蔬果」原則,補冬也能「腸」保安康。


大腸直腸癌連續6年位居癌癥首位,萬芳醫院血液腫瘤科醫師張傢崙表示,早期腸癌5年存活率高達7至8成以上,即使是轉移性腸癌,存活時間也因標靶藥物發展,從不到一年延長至平均30個月。

張傢崙指出,目前轉移性大腸直腸癌除瞭一、三線有健保標靶相挺之外,衛生福利部年初核準第一線治療惡化後,第二線能續用原血管新生抑制劑標靶的適應癥,這麼多的機會及醫療團隊做後援,患者應提起勇台中產後照護推薦氣積極治療,術後則需改善飲食習慣,以免提升復發及死亡率。

臺灣癌癥基金會營養師賴怡君表示,腸癌患者飲食習慣如維持高脂肪、多肉類、少蔬果,將導致較高的復發機率與死亡率,患者在進補前應先自問:蔬果攝取都足夠嗎?

根據調查顯示,腸癌患者台中產後照護介紹罹癌後平均每日多攝取2份蔬果,但相較於男性每日應攝取9份、女性7份蔬菜水果的標準,男性仍不足4份、女性不足近2份,尚待加強。

賴怡君建議,腸癌患者不必過度忌口,但也不能放縱飲食,仍可進補,但需註意食材選擇,如肉類以2隻腳替代4隻腳、白肉替代紅肉,配料避免火鍋餃類、丸子等加工品及油炸物等。

中醫師羅明宇提醒,腸癌患者可採如四神湯等溫補方式進補,避免辛辣刺激、寒涼傷胃屬性的藥材或食物,治療中的癌友進補時選用的中藥材應與中醫師討台中月子中心收費論,避免影響療效。

(中國時報)


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